Krásné zářijové úterý všem :). Tak už se hlásím z Česka...asi se mi nebude nikdo divit, když řeknu, že se mi domů vůbec nechtělo.
Jak už jsem psala k jedné fotce na mém instagramu, za ten měsíc a půl jsem si na ten americký život zvykla docela rychle no a teď se zase pomalu vracím zpátky do reality. Hodně mých známých se mě ptalo, jestli je Amerika opravdu tak skvělá a dokonalá, jak se o ní mluví. Co na to říct...všechno má svoje klady i zápory a ani Amerika není ve všem dokonalá jak si někdo třeba myslí. Já jsem za tu poměrně krátkou dobu poznala Ameriku z té lepší stránky (možná, že i z té nejlepší), za což jsem opravdu strašně moc vděčná Davčovymu strejdovi Romanovi a jeho ženě Sharon, díky kterým jsem si Ameriku užila na sto procent. Celkově o mých zážitcích a zkušenostech z Ameriky se chystám napsat, ale dnešní článek bych chtěla věnovat jídlu. Nepůjde ani tak o samostatný produkt, který jsem v USA vyzkoušela, ale spíš o celkový pokrm.
Myslím si, že se o Američanech ví, že strašně rádi kombinují slané se sladkým, jako třeba ty jejich slavné lívance s javorovým sirupem, jahodami a slaninou, ale občas jsem z těch jejich kombinací byla v šoku. Většinou každé pondělí jsem vařila já s Davidem, aby taky na oplátku Američané ochutnali i něco, co rádi jíme u nás a my jsme si aspoň odpočinuli od všech těch hamburgerů a hranolek (just kidding). Tak třeba jsme jednou udělali bramboráčky s kuřecí směsí na kari. Sharon, ještě ani pořádně neochutnala a už si na to nandávala tvaroh a jablečnou přesnídávku? No musím uznat, že s tím tvarohem to nebylo špatné, ale ta přesnídávka teda nic moc.
Co mě taky ze začátku trochu šokovalo, ale nakonec jsem si to hodně oblíbila, byl chleba ve vajíčku politý javorovým sirupem a k tomu míchané vajíčka a slanina. Obecně vajíčkové topinky s hořčicí, rajčetem a okurkou miluju a děláme si je s Davčem docela často, nikdy mě ale nenapadlo si je udělat na sladko a vlastně mi to chutná možná ještě víc...možná.
Když už jsme u těch topinek...co by mě asi v životě nenapadlo jako kombinace jídla, je obyčejná topinka s česnekem, klobáskou a s těstovinovým salátem. Říkáte si fuj? No vlastně to nebylo zase tak strašné, jak to zní, ale asi bych to znovu nevyhledávala. Co je ale trochu plus, že tentokrát se k tomu podával jen kečup a hořčice a ne jablečná přesnídávka, tvaroh nebo javorový sirup...to už by bylo i na Američany asi moc.
Tak a teď by to možná chtělo trochu spravit chuť co říkáte?:D Co už není úplně tak zajímavé, ale opravdu jsem to jedla poprvé až v Americe, je rýže s vajíčkem a sójovou omáčkou. Jasně, u nás se to dá určitě koupit v každém Asijském bistru, jenže tam chodím většinou jen na nudle, takže tu jejich rýži, jsem poprvé ochutnala opravdu až v USA a okamžitě jsem se do toho zamilovala.
No a na závěr dvě sladké tečky. Máte rádi burákové máslo? Musím se přiznat, že mi nikdy samo o sobě moc nechutnalo, ale jen do doby, než jsem ho ochutnala v kombinaci s marmeládou a toustovým chlebem...vlastně on to ani nikdo jinak v USA než takto nejedl. Musím říct, že po návratu domů jsem to zkoušela místo s toustovým chlebem s rohlíkem a to prostě nebylo ono...takže kdo jste to takhle ještě nejedl, určitě vyzkoušejte :)
Tak a na konec moje oblíbené lívance. Neznám snad nikoho, kdo by neměl rád lívance a přeci jen každému chutnají trochu jinak. Já je třeba mám nejradši s javorovým sirupem, šlehačkou a ovocem a od té doby, co jsem je v Americe ochutnala s máslem, je už asi ani jinak, než s máslem, sirupem, šlehačkou a ovocem, jíst nebudu...prostě forever in love with that!
Snad vás článek něčím zaujal a třeba i inspiroval k vyzkoušení :) xox M.
Žádné komentáře
Okomentovat