COOKIES

Minulý týden se ke mně dostal recept na výborné, křehké a měkké cookies. Protože opravdu stojí za vyzkoušení, rozhodla jsem se o něj s vámi podělit. :)

 Budete potřebovat 

1/2 hrnku hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
špetku soli
3 lžíce mléka (já použila sójové)
1 vajíčko
100g změklého másla
100g nadrcené čokolády (já použila oříškovou Milku)

Je to totálně jednoduché. Všechno jsem smíchala a nakonec přidala nadrcenou čokoládu. Z těsta jsem udělala malé kuličky a mírně je rozplácla. Ony se v troubě samy hezky roztáhnou. Sušenky se pekly přibližně 10 minut na 170°. Dobrou chuť. xo M.